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Planen Sie ein Fest oder eine Party?
Ich erstelle Ihnen gerne eine Offerte für einen Apèro oder ein feines Essen nach Ihren Wünschen serviere Ihnen dieses an Ihrem gewünschten Ort.

Geschenkkörbe
Nach Ihren Wünschen und Budget zusammengestellt mit Trockenfleisch und regionalen Produkten wie Honig, Alpkäse,Wein usw.

Fleischplatten
Hausgemachtes Trockenfleisch, Würste,Alpkäse,usw. fein aufgeschnitten und auf Platten angerichtet.

 

Trockenfleischspezialitäten
das Paar à CHF 9.00.-
das Paar à CHF 9.00
das Paar à CHF 9.50
das Paar à 7.00
das Paar à CHF 7.00
100g à CHF 7.50
100g à CHF 7.50
100g à CHF 4.80
100g à CHF 4.80
100g à CHF 3.30
100g à CHF 4.80
Platzspezialitäten
das Paar à CHF 6.00
das Paar à CHF 6.00
das Paar à CHF 6.00
das Stück à CHF 3.20
das Stück à CHF 3.50
100g à CHF 3.90
600gr à CHF 15.00
1/2lt à CHF 7.00
Frischfleisch - Bitte Vorbestellen
Mischpaket ca 10 kg Fachgerecht zerlegt und in 2er Portionen vakumiert. Kilo-preis CHF 29.00
1 oder 1/2Stück nach Ihren Wünschen zerlegt und vacumiert Tagespreis bitte Anfragen.

Jedes andere Frischfleisch auf Vorbestellung zu bester Qualität und reelen Tagespreisen.

 

Wildfleisch aus Bündner Hochjagd
ab ca. mitte September, solange Vorrat.
REH
Kg-Preis CHF 41.00
Kg-Preis CHF 39.00
Kg-Preis CHF 69.00
Kg-Preis CHF 54.00
Kg-Preis CHF 56.00
Kg-Preis CHF 89.00
Hirsch
Kg-Preis CHF 36.00
Kg-Preis CHF 20.00
Kg-Preis CHF 32.00
Kg-Preis CHF 42.00
Kg-Preis CHF 52.00
Kg-Preis CHF 78.00
Kg-Preis CHF 88.00
das Paar à CHF 6.00.-
600gr à CHF 18.50.-

Gämsefleisch auf Anfrage und Vorbestellung